কলকাতায় আন্তর্জাতিক রন্ধন প্রতিযোগিতা
কলকাতার রয়েল বেঙ্গল মাস্টার শেফ অর্গানাইজেশনের প্রথম বর্ষপূর্তি উপলক্ষে একটি আন্তর্জাতিক রন্ধন প্রতিযোগিতা অনুষ্ঠিত হয়েছে। এতে প্রথম হয়েছেন বাংলাদেশের শেফ ফারজানা তাবাস্সুম শাম্মী।
সম্প্রতি কলকাতা এয়ার পোর্টের কাছে “স্টেওটেলে” এই প্রতিযোগিতার আয়োজন করা হয়।
সম্পর্কিত খবর
রাশিয়া, ফ্রান্স, বাংলাদেশ, নেপালসহ বিভিন্ন দেশ থেকে আগত প্রতিযোগী ও বিচারকরা এতে উপস্থিত ছিলেন।
প্রতিযোগিতায় দ্বিতীয় স্থান অধিকার করেন ফ্রান্সের ডমিনিক ফেক্স এবং তৃতীয় স্থান অধিকার করেন নেপালের রমেশ বাহাদুর কারকি।
এছাড়াও বেস্ট হোম শেফ অ্যাওয়ার্ড পান ভারতের রুবি পাঠক। বেস্ট প্রফেশনাল শেফ অ্যাওয়ার্ড পান নেপালের হরি বস্যল শর্মা।
অনুষ্ঠানে বিচারক হিসেবে ছিলেন, ভারতের শেফ সিলভেস্টার রোজারিও, মাস্টারশেফ জয় কুমার ভাসিন, ফ্রান্সের শেফ এলিনা রোডিনা, বাংলাদেশের শেফ সাহিদা ইয়াসমিন।
অনুষ্ঠানে রয়েল বেঙ্গল মাস্টারশেফের প্রেসিডেন্ট প্রিতম সরকার বলেন, রয়েল বেঙ্গল মাস্টার শেফ অর্গানাইজেশনের একটি শাখা বাংলাদেশে প্রতিষ্ঠা করা হয়েছে। সেখানে অনেক রন্ধনশিল্পীরা সদস্য হচ্ছেন।
তিনি আরও বলেন, রান্নাটা একটি শিল্প তা সারা বিশ্বের কাছে তুলে ধরতে হবে। ভবিষ্যতে বাংলাদেশেও একটি মাস্টার শেফ প্রতিযোগিতা করা হবে।
উল্লেখ্য, রয়েল বেঙ্গল মাস্টার শেফ অর্গানাইজেশনের একটি শাখা নেপালেও আছে।
পূর্বপশ্চিম/এসকে
